Отели Langham - годовщина чайной традиции

В 1865 году отель Langham, находящийся в Лондоне, впервые предложил своим гостям чашечку послеобеденного чая. Хотя 143 года – дата не круглая, но в отеле все равно отметят эту годовщину появления в меню послеобеденного чая.

В честь праздника 10 июня 2008 года во всех отелях цепочки Langham будет подаваться британский чай (причем по ценам 1865 года - за 1 шиллинг 6 пенсов).

Шиллинг - монета Великобритании, существовавшая до перехода на 10-ю денежную систему (1971 год) – был равен 12 пенсам (1/20 фунта стерлингов). Чашка праздничного чая обойдется в 18 пенсов – примерно 9 рублей. Послеобеденный чай (afternoon tea) пьют между обедом и ужином, в промежуток времени с 15-00 до 17-00.

Об авторстве этой традиции, восходящей к середине – концу XIX века, спорят многие провинции Великобритании. Обычно к чаю предлагаются легкие закуски: бисквиты, пирожные, сандвичи.

Отели международной цепи Langham расположены во многих странах мира: Лондоне (Великобритания), Окленде (Новая Зеландия), Мельбурне, Гонконге, Пасадене и Бостоне (США).

Руководство отелей предлагает оторваться от «Кофе на бегу» и Laptop’ов с WiFI, ненадолго забыть о спешке и суете и насладиться неспешным удовольствием – неторопливым беседам под чашку изысканного чая.